Rumunija garsėja savo skaniais pyragaičiais, kuriuos mėgsta ir vietiniai, ir turistai. Kai kurie iš populiariausių pyragaičių prekių ženklų Rumunijoje yra Boromir, Covalact ir Carpatina. Šie prekių ženklai siūlo platų kepinių asortimentą – nuo tradicinių rumuniškų skanėstų, tokių kaip kozonakas ir papanasis, iki modernesnių kūrinių, tokių kaip raguoliai ir eklerai.
Vienas garsiausių Rumunijos miestų kepinių gamybai yra Brasovas. Šiame mieste yra daugybė kepyklų, kurios savo receptus tobulina ištisas kartas. Brašovo lankytojai gali mėgautis šviežiai keptais pyragaičiais, užpildytais saldžia uogiene arba pikantišku sūriu, pagamintais iš vietinių ingredientų.
Kitas miestas, žinomas dėl savo kepinių, yra Sibiu. Šiame žavingame Transilvanijos mieste įsikūrusios kelios konditerijos parduotuvės, siūlančios platų skanėstų asortimentą – nuo dribsnių pyragaičių, užpildytų riešutais ir medumi, iki sočiųjų šokoladinių pyragų. Sibiu taip pat žinomas dėl savo tradicinių kepinių, tokių kaip garsusis kurtos kalacas – saldus pyragas, kepamas ant atviros ugnies.
Kluže-Napocoje lankytojai gali rasti įvairių kepinių, atspindinčių įvairias miesto įtakas. . Nuo vengrų įkvėptų štrudelių iki turkiškos baklavos – Cluj-Napoca siūlo unikalų skonių derinį, kuris tikrai patenkins bet kokį smaližius. Mieste taip pat įsikūrusios kelios kepyklėlės, kurių specializacija yra kepiniai be glitimo ir veganiški kepiniai, todėl kiekvienas gali mėgautis skaniu skanėstu.
Nesvarbu, kur Rumunijoje bekeliautumėte, tikrai rasite skanių kepinių. turtingas šalies kulinarinis paveldas. Nesvarbu, ar jums labiau patinka tradiciniai patiekalai, ar modernūs kūriniai, Rumunijos konditerijos parduotuvėse ir kepyklėlėse kiekvienas ras kuo pasimėgauti. Taigi apsilankydami šioje gražioje šalyje būtinai pasimėgaukite saldžiu skanėstu ar dviem.…