Šokoladas Portugalijoje yra puikus skanėstas, kurį mėgsta ir vietiniai, ir turistai. Dėl savo sodrios ir kreminės tekstūros nenuostabu, kad šokoladas iš Portugalijos išpopuliarėjo visame pasaulyje. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairius prekių ženklus ir gamybos miestus, kurie prisideda prie Portugalijos šokolado pramonės.

Vienas žinomiausių šokolado prekių ženklų Portugalijoje yra Imperial. Šis prekės ženklas gyvuoja daugiau nei 80 metų ir yra žinomas dėl savo aukštos kokybės produktų. Imperial siūlo platų šokoladinių plytelių, triufelių ir kitų saldumynų asortimentą, kurie tikrai patenkins bet kokį smaližius. Prekės ženklo įsipareigojimas naudoti tik geriausius ingredientus užtikrina, kad kiekvienas kąsnis būtų tikrai maloni patirtis.

Kitas gerai žinomas prekės ženklas Portugalijoje yra Regina. Istorija siekia 1928 m., Regina tapo prabangaus šokolado sinonimu. Prekės ženklas ypač garsėja šokoladu dengtais vaisiais ir riešutais, kurie yra puikus saldaus ir pikantiško derinio mišinys. Nesvarbu, ar esate juodojo, pieninio ar baltojo šokolado gerbėjas, Regina turi kažką, kas atitiks kiekvieno skonį.

Kalbant apie gamybos miestus, Braga yra žymus šokolado centras Portugalijoje. Šiame mieste yra keletas žinomų šokolado fabrikų, kurie gamina skanius patiekalus ištisas kartas. Tradicinio meistriškumo ir modernių technikų derinys daro Bragą šokolado mylėtojų lankytina vieta. Nuo amatininkų šokoladinių plytelių iki įmantraus dizaino triufelių – Bragoje gaminamas šokoladas yra tikras meno kūrinys.

Kitas miestas, kurio negalima nepastebėti, yra Portugalijos sostinė Lisabona. Lisabonoje yra daugybė šokoladinių parduotuvių, kurios kuria unikalius ir novatoriškus šokolado kūrinius. Šie šokoladiniai gaminiai didžiuojasi tuo, kad naudoja vietinius ingredientus ir savo šokoladams suteikia skonį, atspindintį gyvybingą miesto kultūrą. Nuo tradicinių portugališkų skonių, tokių kaip apelsinas ir migdolas, iki nuotykingesnių derinių, tokių kaip jūros…