Mėlynžuvis yra populiari žuvų rūšis Portugalijoje, žinoma dėl savo subtilaus skonio ir universalumo gaminant maistą. Portugalijoje yra keletas prekių ženklų, kurie specializuojasi mėlynųjų žuvų gamyboje, kurių kiekvienas siūlo savo unikalų šios mėgstamos jūros gėrybės posūkį.

Vienas iš žinomiausių mėlynųjų žuvų prekių ženklų Portugalijoje yra Conservas Ramirez, kuris gamina daug Kokybiški žuvies konservai nuo 1853 m. Jų produktai iš mėlynųjų žuvų yra labai paklausūs dėl puikaus skonio ir šviežumo.

Kitas populiarus mėlynųjų žuvų prekės ženklas Portugalijoje yra „Briosa Gourmet“, siūlantis įvairius mėlynosios žuvies produktus, įskaitant rūkytą skumbrę ir sardines. . Jų produktai žinomi dėl savo amatininkų gamybos metodų ir įsipareigojimo siekti tvarumo.

Kalbant apie Portugalijos mėlynųjų žuvų gamybos miestus, Setubalis yra pagrindinis mėlynųjų žuvų perdirbimo centras. Šiame pakrantės mieste yra keletas gamyklų ir konservų gamyklų, kurios specializuojasi mėlynųjų žuvų gamyboje, todėl jis yra pagrindinis šios pramonės veikėjas.

Kitas svarbus mėlynųjų žuvų auginimo miestas Portugalijoje yra Matosinhos, esantis netoli Porto. Šis miestas yra žinomas dėl klestinčios žvejybos pramonės ir yra puiki vieta melsvųjų žuvų perdirbimui ir pakavimui platinimui.

Apskritai mėlyna žuvis Portugalijoje yra mėgstama jūros gėrybė, kurią mėgsta ir vietiniai, ir lankytojai. Dėl kelių prekių ženklų ir gamybos miestų, skirtų jo gamybai, lengva suprasti, kodėl mėlyna žuvis užima ypatingą vietą portugalų virtuvėje.…