.

Baltas, Portugalija

Kalbant apie baltąjį vyną, Portugalija turi daug ką pasiūlyti. Šalis yra žinoma dėl savo įvairių vynuogių veislių asortimento, gaminančių unikalius ir kvapnius vynus, kurie patinka įvairiems skoniams. Kai kurie iš populiariausių baltojo vyno gamybos regionų Portugalijoje yra Douro slėnis, Vinho Verde ir Alentejo.

Šiaurinėje Portugalijos dalyje esantis Douro slėnis garsėja portveino gamyba. Tačiau regione taip pat gaminami puikūs baltieji vynai, dažnai gaminami iš vietinių vynuogių veislių, tokių kaip Gouveio ir Malvasia Fina. Šie vynai yra žinomi dėl savo traškios rūgštelės ir citrusinių skonių, todėl jie yra gaivus pasirinkimas šiltoms vasaros dienoms.

Portugalijos šiaurės vakaruose esantis Vinho Verde yra dar vienas populiarus baltojo vyno gamybos regionas. Šios vietovės vynai yra žinomi dėl savo lengvų ir šiek tiek putojančių savybių, todėl jie yra puikus pasirinkimas derinant su jūros gėrybėmis ar salotomis. Vėsus, jūrinis regiono klimatas padeda išsaugoti natūralų vynuogių rūgštingumą, todėl vynai yra gaivūs ir lengvai geriami.

Pietinėje Portugalijos dalyje esantis Alentežas yra žinomas dėl savo karštas, sausas klimatas ir didžiulės lygumos. Regione gaminamas platus baltųjų vynų asortimentas, dažnai gaminamas iš vynuogių veislių, tokių kaip Antão Vaz ir Arinto. Šie vynai yra žinomi dėl sodrios tekstūros ir sodrių skonių, todėl yra puikus pasirinkimas derinant su sočiais patiekalais, tokiais kaip ant grotelių kepta mėsa ar makaronai.

Apskritai, Portugalija siūlo įvairų baltųjų vynų asortimentą, tinkantį skonių įvairovė. Nesvarbu, ar jums labiau patinka traškus ir lengvas Vinho Verde, ar sodrus ir sodrus Alentejo, tikrai rasite baltojo vyno iš Portugalijos, kuris atitiks jūsų pageidavimus. Taigi, kai kitą kartą būsite nusiteikę taurei baltojo vyno, kodėl gi nepabandžius butelio iš Portugalijos? Galbūt ką tik atrasite savo naują mėgstamiausią!…