Portugalijos restoranai ir barai siūlo puikią kulinarinę patirtį, kuri tikrai patenkins bet kurio maisto mylėtojo potraukį. Šioje gyvybingoje šalyje – nuo tradicinių portugališkų patiekalų iki tarptautinių skonių – kiekvienas ras kuo mėgautis.
Vienas žinomiausių Portugalijos kulinarijos aspektų yra vietinių prekių ženklų ir populiarių gamybos miestų gausa. Šie miestai yra žinomi dėl savo aukštos kokybės maisto ir gėrimų, o jų gaminių dažnai geidžia ir vietiniai gyventojai, ir turistai.
Vienas iš tokių miestų yra Portas, garsėjantis visame pasaulyje žinomo uosto gamyba. vynas. Šis spirituotas vynas gaminamas iš Douro slėnyje užaugintų vynuogių ir brandinamas rūsiuose prie Douro upės krantų. Kiekvienam vyno entuziastui, norinčiam paragauti geriausio portveino pasaulyje, būtina apsilankyti viename iš daugelio Porto vyno rūsių.
Kitas miestas, kuris turėtų atsidurti kiekvieno maisto mylėtojo radare yra Lisabona, Portugalijos sostinė. Lisabonoje gausu įvairių restoranų ir barų, siūlančių įvairų virtuvių pasirinkimą, kad patiktų bet kuriam gomuriui. Nuo tradicinių portugališkų tavernų, tiekiančių klasikinius patiekalus, pvz., bacalhau (sūdyta menkė), iki madingų kokteilių barų, kuriuose dirba kūrybingi miksologai – pavalgyti Lisabonoje netrūksta.
Judant į pietus, Algarvės regionas yra žinomas dėl nuostabių paplūdimių ir šviežių jūros gėrybių. Šiame pakrantės regione gausu žavių jūros gėrybių restoranų, kuriuose patiekiami skanūs patiekalai, pavyzdžiui, ant grotelių keptos sardinės, aštuonkojų salotos ir jūros gėrybių kataplana. Suderinkite savo maistą su taure Vinho Verde – gaivaus baltojo vyno iš kaimyninio Minho regiono – ir patieksite puikią pietinio patirtį.
Važiuodami toliau į šiaurę, Bragos miestas garsėja Vinho gamyba. Verde. Šis traškus ir šiek tiek putojantis vynas puikiai tinka prie tradicinių regiono patiekalų, tokių kaip kepsnys ir kaldo verde (kopūstų sriuba). Naršydami Bragos r…