.

Restoranas, Portugalija

Portugalija, šalis, žinoma dėl savo turtingų kulinarinių tradicijų, siūlo daugybę restoranų, kuriuose pristatomi unikalūs regiono skoniai ir ypatumai. Nuo tradicinės portugališkos virtuvės iki tarptautinių sintezės patiekalų yra kažkas, kas patenkins kiekvieną skonį. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą populiariausių restoranų prekių ženklų Portugalijoje ir miestuose, iš kurių jie kilę.

Vienas žinomiausių restoranų prekių ženklų Portugalijoje yra Nando\\\'s. Iš Pietų Afrikos kilęs „Nando\\\'s“ tapo pagrindiniu portugalų virtuvės patiekalu. „Nando\\\'s“, žinomas dėl ant grotelių keptos peri-peri vištienos, turi ištikimų klientų, kurie negali atsispirti skaniai aštriems patiekalams. Nors „Nando\\\'s“ yra visoje Portugalijoje, jų pavyzdinį restoraną galima rasti sostinėje Lisabonoje.

Kitas populiarus restoranų prekės ženklas Portugalijoje yra „Bacalhau com todos“. Kaip rodo pavadinimas, šio restorano specializacija yra bacalhau arba sūdyta menkė, kuri yra pagrindinis portugalų virtuvės patiekalas. „Bacalhau com todos“ siūlo įvairius patiekalus su šiuo mėgstamu ingredientu – nuo ​​tradicinio „bacalhau à brás“ iki naujoviškų klasikinių receptų vingių. Pagrindinis restorano gamybos miestas yra Portas, kuriame tiek vietiniai, tiek turistai gali mėgautis šio legendinio patiekalo skoniais.

Jūros gėrybių mėgėjams Marisqueira O Barqueiro yra restoranas, kurį Portugalijoje būtina aplankyti. Įsikūręs Aveiro pakrantės mieste, žinomas kaip „Portugalijos Venecija“, Marisqueira O Barqueiro garsėja šviežiomis jūros gėrybėmis ir vaizdingais pakrantės vaizdais. Nuo sultingų ant grotelių keptų krevečių iki burnoje tirpstančių jūros gėrybių ryžių – šis restoranas siūlo tikrą jūros skonį.

Jei norite skaniai pavalgyti, Lisabonoje esantis Belcanto yra ta vieta, į kurią verta eiti. Įžymaus šefo José Avillezo vadovaujamas „Belcanto“ turi dvi „Michelin“ žvaigždutes ir siūlo sudėtingą meniu, kuriame pristatoma geriausia portugalų gastronomija. B…