Ne vegetariškas restoranas Portugalijoje: atraskite prekių ženklus ir gamybos miestus

Portugalija yra šalis, žinoma dėl savo turtingų kulinarinių tradicijų ir įvairios gastronomijos. Nors jis garsėja savo skaniomis jūros gėrybėmis, čia taip pat klesti ne vegetariško maisto scena. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą populiariausių ne vegetariškų restoranų prekių ženklų Portugalijoje ir populiarius gamybos miestus, kurie prisideda prie šalies kulinarinio meistriškumo.

Kalbant apie ne vegetarišką virtuvę , Portugalija siūlo platų pasirinkimą, kad patenkintų kiekvieną gomurį. Nuo sultingos ant grotelių keptos mėsos iki sočių troškinių ir kvapnių dešrų – kiekvienas ras kažką. Vienas populiariausių ne vegetariškų restoranų prekių ženklų Portugalijoje yra „Churrasqueira Rei dos Leitões“, įsikūręs Mealhadoje. Šis restoranas garsėja švelnia ir sultinga kepta žindoma kiaule – tradiciniu patiekalu, kuris vilioja ir vietinius, ir turistus.

Kitas ryškus ne vegetariškų restoranų prekės ženklas yra „Solar dos Presuntos“ Lisabonoje. Šioje šeimai priklausančioje įstaigoje nuo 1974 m. patiekiami puikūs portugalų virtuvės patiekalai. Nuo šviežių jūros gėrybių patiekalų iki burnoje tirpstančių mėsos patiekalų – „Solar dos Presuntos“ siūlo tikrai autentišką vakarienę, kurioje pristatoma geriausia portugališka ne vegetariška virtuvė.

Pereinant į gamybos miestus, Bragança yra žymi vieta ne vegetariško maisto mėgėjams. Šis miestas garsėja savo dešrelėmis, ypač alheira, rūkyta dešra, gaminama iš įvairios mėsos, pavyzdžiui, vištienos, veršienos ir duonos. Alheira yra kultūrinis delikatesas su įspūdinga istorija, nes inkvizicijos metu ją iš pradžių sukūrė Portugalijos žydai, kad atrodytų lyg valgytų kiaulieną.

Kitas vertas paminėti gamybos miestas yra Kovilhas, žinomas dėl savo burnoje tirpstančių vytintų produktų. kumpiai. Unikalus regiono klimatas ir tradiciniai sūdymo metodai prisideda prie išskirtinės šių kumpių kokybės ir skonio. Lankytojai gali pasimėgauti…