Natūralių ekologiškų produktų sertifikatas Portugalijoje: prekių ženklai ir populiarūs gamybos miestai
Portugalija garsėja nuostabiais kraštovaizdžiais, turtinga kultūra ir skania virtuve. Bet ar žinojote, kad tai taip pat yra natūralių ir ekologiškų produktų sertifikavimo centras? Pastaraisiais metais ekologiškų ir be chemikalų gaminių paklausa auga, o Portugalija į šią tendenciją greitai sureagavo. Sutelkdami dėmesį į tvarų žemės ūkį ir tradicinius gamybos metodus, Portugalijos prekių ženklai sulaukia pripažinimo už savo įsipareigojimą kokybei ir autentiškumui.
Kalbant apie natūralių ir ekologiškų produktų sertifikavimą, Portugalijoje išsiskiria keli prekių ženklai. Vienas iš tokių prekių ženklų yra Herdade do Esporão, įsikūręs Alentejo regione. Jie garsėja ekologišku alyvuogių aliejumi, kuris gaminamas iš rankomis skintų alyvuogių ir šaltai spaudžiamas, kad būtų išsaugota jo maistinė vertė. Dėl įsipareigojimo laikytis tvaraus ūkininkavimo jie pelnė įvairius sertifikatus, įskaitant Europos ekologinį sertifikatą.
Kitas prekės ženklas, išgarsėjęs ekologinėje pramonėje, yra Quinta do Noval. Ši Douro slėnyje įsikūrusi vyninė jau dešimtmečius gamina ekologiškus vynus. Nenaudodami pesticidų ir chemikalų savo vynuogynuose jie gali sukurti vynus, kurie yra ne tik skanūs, bet ir draugiški aplinkai. Jų pastangos buvo pripažintos ekologiško vyno sertifikatu, užtikrinančiu vartotojams, kad jų produktai yra tikrai ekologiški.
Be šių prekių ženklų, Portugalijoje yra keli populiarūs gamybos miestai, garsėjantys natūraliais ir ekologiškais produktais. Vienas tokių miestų – Braga, esantis šiaurinėje šalies dalyje. Braga yra daugybė ekologinių ūkių ir maisto turgų, kuriuose lankytojai gali rasti platų šviežių ir vietinės kilmės produktų asortimentą. Nuo vaisių ir daržovių iki pieno ir mėsos, Braga siūlo įvairų ekologiškų produktų pasirinkimą.
Kitas miestas, kurio vertas…