Kalbant apie mėsos gamybą Rumunijoje, išsiskiria keli populiarūs prekių ženklai ir gamybos miestai. Vienas žinomiausių prekės ženklų šalyje – jau daugiau nei šimtmetį aukštos kokybės mėsos gaminius gaminantis „Angst“. Kitas populiarus prekės ženklas yra „Scandia Food“, žinomas dėl savo tradicinės rumuniškos mėsos asortimento.
Kalbant apie gamybos miestus, Cluj-Napoca yra pagrindinis mėsos gamybos centras Rumunijoje. Mieste yra keletas didelių mėsos perdirbimo įmonių ir jis yra žinomas dėl aukštos kokybės produktų. Kitas svarbus gamybos miestas yra Timišoara, esanti vakarų Rumunijoje. Timisoara garsėja savo tradicinėmis rumuniškomis dešrelėmis ir vytinta mėsa.
Be šių prekių ženklų ir gamybos miestų, visoje šalyje yra išsibarstę daug mažesnių šeimoms priklausančių mėsos gamintojų. Šie gamintojai dažnai orientuojasi į tradicinius mėsos gamybos būdus, naudodami receptus, perduodamus iš kartos į kartą.
Apskritai Rumunijos mėsos pramonė klesti, o šaliai prisideda daugybė prekių ženklų ir gamybos miestų. aukštos kokybės mėsos gaminių reputacija. Nesvarbu, ar ieškote tradicinių rumuniškų dešrelių, ar modernių mėsos gaminių, Rumunijoje tikrai rasite kažką, kas atitiks jūsų skonį.…