Gyvulininkystė Portugalijoje yra klestinti pramonė, kuri sulaukė pripažinimo tiek šalies viduje, tiek tarptautiniu mastu. Turėdama turtingą gyvulininkystės istoriją, Portugalija tapo populiaria vieta gyvulių augintojams, norintiems įkurti savo verslą.
Vienas iš pagrindinių veiksnių, išskiriančių Portugaliją kaip gyvulininkystės centrą, yra jos įvairus gyvulių asortimentas. Nuo galvijų ir kiaulių iki avių ir ožkų – šalis siūlo daugybę veislių, puikiai tinkančių jos klimatui ir reljefui. Dėl šios įvairovės veisėjai gali pasirinkti tinkamus gyvūnus pagal jų konkrečius poreikius ir tikslus.
Kalbant apie populiarius gyvulininkystės miestus Portugalijoje, išsiskiria kelios vietos. Vienas iš tokių miestų yra Évora, esantis pietinėje šalies dalyje. Evoroje, žinomoje dėl savo tradicinės ūkininkavimo praktikos ir derlingų žemių, gyvena daugybė gyvulių augintojų, kurie specializuojasi galvijų ir avių auginimu.
Kitas žymus gamybos miestas yra Braganca, esantis šiaurės rytų Portugalijos regione. Šis miestas garsėja ožkų ir avių auginimu, o augintojai daugiausia dėmesio skiria aukštos kokybės pieno ir mėsos gamybai. Natūralus Bragansos kraštovaizdis, kuriam būdingi kalnai ir slėniai, sudaro idealią aplinką šiems gyvūnams klestėti.
Judėdami link vakarinės Portugalijos pakrantės, Leiriją matome kaip dar vieną garsų gyvulių auginimo miestą. Šis miestas turi ilgą galvijų auginimo istoriją, o augintojai daugiausia dėmesio skiria aukštos kokybės mėsos gamybai. Vešlios ganyklos ir švelnus Leirijos klimatas prisideda prie puikios čia auginamų gyvulių kokybės.
Važiuodami toliau į pietus, sutinkame Beją – miestą, garsėjantį plačiu galvijų auginimu. Didžiulės lygumos ir šiltas Bejos klimatas sudaro palankias sąlygas galvijų auginimui, todėl tai patraukli vieta gyvulių augintojams. Bejos augintojai pirmenybę teikia aukštos kokybės jautienos gamybai,...