Kiaušiniai yra pagrindinė daugelio namų ūkių dalis, ir Portugalija nėra išimtis. Nuo pusryčių patiekalų iki kepinių – kiaušiniai yra universalus ingredientas, naudojamas įvairiuose receptuose. Portugalijoje yra keletas prekių ženklų, gaminančių kiaušinius, kurių kiekvienas turi savo unikalių savybių.

Vienas populiarus kiaušinių prekės ženklas Portugalijoje yra Aviz. Aviz kiaušiniai yra žinomi dėl savo aukštos kokybės ir šviežumo. Kiaušiniai gaminami Aviz mieste, esančiame Portugalijos Alentejo regione. Šis regionas yra žinomas dėl savo derlingo dirvožemio ir idealaus klimato kiaušinių gamybai. Aviz kiaušinius gamina laisvai laikomos vištos, o tai reiškia, kad jos turi daug vietos klajoti ir ieškoti maisto. Tai suteikia kiaušiniams sodrų ir kvapnų skonį.

Kitas gerai žinomas kiaušinių prekės ženklas Portugalijoje yra Mirandela. Mirandela kiaušiniai gaminami Mirandela mieste, esančiame Portugalijos Trás-os-Montes regione. Šis regionas yra žinomas dėl savo vaizdingų kraštovaizdžių ir tradicinės ūkininkavimo praktikos. Mirandela kiaušinius gamina vištos, šeriamos subalansuota mityba, todėl kiaušiniuose gausu maistinių medžiagų ir geltonas trynys.

Be šių prekių ženklų, Portugalijoje taip pat yra žinomi keli miestai dėl jų kiaušinių gamybos. Vienas iš tokių miestų yra Viana do Castelo, esantis Portugalijos Minho regione. Viana do Castelo yra žinomas dėl savo tradicinių ūkininkavimo metodų, tarp kurių yra laisvai laikomos vištos, kurioms leidžiama laisvai klajoti ir minta natūralia žole bei vabzdžiais. Dėl to kiaušiniai yra išskirtinio skonio ir tekstūros.

Kitas miestas, žinomas dėl kiaušinių gamybos, yra Portalegrė, esantis Portugalijos Alentejo regione. Portalegre yra žinoma dėl savo derlingo dirvožemio ir švelnaus klimato, kuris sudaro idealias sąlygas kiaušinių gamybai. Kiaušiniai iš Portalegre yra žinomi dėl savo šviežumo ir maistinės vertės.

Nesvarbu, ar jums labiau patinka Avizas, Mirandela, ar kiaušiniai iš vieno iš daugelio Portugalijos miestų, kuriuose kiaušiniai gaminami, galite būti tikri, kad qua…