Salotos yra skanus ir maistingas būdas mėgautis maistu. Nesvarbu, ar ieškote lengvų pietų ar garnyro prie pagrindinio patiekalo, salotos yra puikus pasirinkimas. Salotos paprastai gaminamos iš šviežių daržovių, vaisių, riešutų ir kitų ingredientų derinio ir gali būti patiekiamos su įvairiais padažais. Salotos yra puikus būdas kasdien gauti vitaminų ir mineralų, taip pat skaidulų ir baltymų. Juose taip pat mažai kalorijų ir riebalų, todėl jie yra sveikas pasirinkimas bet kokiam patiekalui. Salotos gali būti patiekiamos kaip vienas patiekalas arba kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo. Kuriant salotas yra begalės galimybių, todėl galite lengvai jas pritaikyti pagal savo skonį. Nesvarbu, ar ieškote lengvų pietų ar garnyro prie pagrindinio patiekalo, salotos yra puikus pasirinkimas. Su tinkamais ingredientais galite sukurti skanias ir maistingas salotas, kurios liks patenkintos.
Privalumai
Salotų valgymas gali turėti daug naudos sveikatai. Salotos yra puikus būdas į savo mitybą įtraukti įvairių vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų. Juose yra mažai kalorijų ir riebalų, todėl jie gali būti puikus skaidulų šaltinis. Salotos taip pat yra puikus būdas įtraukti į savo racioną įvairių vaisių ir daržovių, o tai gali padėti patenkinti rekomenduojamą dienos normą. Salotų valgymas taip pat gali padėti išlaikyti sveiką svorį, nes jose mažai kalorijų ir ilgiau jaučiatės sotūs. Salotos taip pat gali padėti sumažinti riziką susirgti tam tikromis ligomis, tokiomis kaip širdies ligos, diabetas ir tam tikros vėžio rūšys. Salotų valgymas taip pat gali padėti pagerinti virškinimą, nes jose yra daug skaidulų ir jos gali padėti sklandžiai veikti virškinimo sistemai. Salotos taip pat gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, nes jose gausu vitaminų ir mineralų, kurie gali padėti išlaikyti jūsų kūną sveiką. Galiausiai, salotos yra puikus būdas pagardinti savo patiekalus, nes jas galima papuošti įvairiais padažais ir priedais.
Patarimai Salotos
1. Pradėkite nuo lapinių žalumynų, pavyzdžiui, špinatų, lapinių kopūstų ar romėnų salotų, pagrindo. Įdėkite spalvingų daržovių, pavyzdžiui, pomidorų, agurkų, paprikų ir morkų, kad gautumėte maistingų ir kvapnių salotų.
2. Norėdami gauti daugiau baltymų, įpilkite pupelių, kietai virtų kiaušinių, ant grotelių keptos vištienos arba lašišos.
3. Norėdami suteikti daugiau skonio ir tekstūros, salotas pabarstykite riešutais, sėklomis, džiovintais vaisiais ar skrebučiais.
4. Norėdami gauti kreminį padažą, sumaišykite alyvuogių aliejų, actą ir mėgstamas žoleles bei prieskonius.
5. Kad jūsų salotos būtų sotesnės, įberkite virtų grūdų, tokių kaip quinoa, farro ar miežiai.
6. Norėdami gauti saldaus ir pikantiško skonio, salotas apibarstykite fetos sūriu arba trupintu ožkos sūriu.
7. Kad jūsų salotos būtų sotesnės, pridėkite virtų ankštinių daržovių, pavyzdžiui, avinžirnių, lęšių ar juodųjų pupelių.
8. Norėdami gauti traškios tekstūros, salotas pabarstykite skrudintomis daržovėmis, tokiomis kaip saldžiosios bulvės, žiediniai kopūstai ar Briuselio kopūstai.
9. Kad jūsų salotos būtų kvapnesnės, pridėkite šviežių žolelių, tokių kaip bazilikas, petražolės ar kalendra.
10. Norėdami gauti nepakartojamą skonį, salotas pabarstykite skrudintomis sezamo sėklomis arba šlakeliu tahini.
11. Norėdami, kad salotos būtų maistingesnės, pridėkite supermaisto produktų, tokių kaip avokadas, chia sėklos ar kanapių širdelės.
12. Norėdami gauti saldaus ir aštraus skonio, salotas apibarstykite džiovintomis spanguolių uogomis arba šlakeliu balzamiko acto.
13. Kad salotos būtų sotesnės, įberkite virtų grūdų, pavyzdžiui, laukinių ryžių, bulguro ar kuskuso.
14. Norėdami gauti nepakartojamą skonį, salotas pabarstykite skrudintais kokoso drožlėmis arba šlakeliu medaus.
15. Kad jūsų salotos būtų maistingesnės, pridėkite supermaisto produktų, pavyzdžiui, goji uogų, chia sėklų ar kanapių širdelių.
16. Norėdami gauti saldaus ir aštraus skonio, salotas apibarstykite džiovintomis vyšniomis arba šlakeliu apelsinų sulčių.
17. Kad jūsų salotos būtų kvapnesnės, pridėkite šviežių žolelių, pavyzdžiui, mėtų, krapų ar raudonėlio.
18.