Riešutai yra maisto tipas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir kuriuo galima mėgautis įvairiais būdais. Jie yra puikus baltymų, sveikų riebalų, vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis. Riešutų valgymas gali padėti sumažinti širdies ligų, diabeto ir kitų lėtinių ligų riziką. Jie taip pat gali padėti valdyti svorį, nes juose yra mažai kalorijų ir daug skaidulų. Riešutai – universalus užkandis, kuriuo galima mėgautis atskirai, dėti į salotas ar naudoti kepant. Iš jų taip pat galima gaminti riešutų sviestus, kurie yra puiki alternatyva tradiciniams užtepams. Nesvarbu, ar ieškote sveiko užkandžio, ar maistingo priedo prie savo patiekalų, riešutai yra puikus pasirinkimas.
Privalumai
Riešutų vartojimas suteikia daug naudos sveikatai. Riešutų valgymas gali padėti sumažinti širdies ligų riziką, sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažinti uždegimą. Riešutai yra puikus sveikų riebalų, baltymų, vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis. Juose taip pat mažai kalorijų ir jie gali padėti ilgiau jaustis sotiems, todėl jie yra puikus užkandis norint valdyti svorį. Riešutų valgymas taip pat gali padėti sumažinti tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant gaubtinės ir tiesiosios žarnos ir prostatos vėžį, riziką. Riešutai taip pat yra puikus antioksidantų šaltinis, kuris gali padėti apsaugoti jūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Riešutų valgymas taip pat gali padėti pagerinti smegenų sveikatą ir sumažinti pažinimo nuosmukio riziką. Riešutai taip pat yra puikus magnio šaltinis, kuris gali padėti sumažinti stresą ir pagerinti miegą. Riešutų valgymas taip pat gali padėti pagerinti odos sveikatą, nes jie yra puikus vitamino E šaltinis, kuris gali padėti apsaugoti odą nuo saulės žalos. Galiausiai, riešutai yra puikus augalinių baltymų šaltinis, kuris gali padėti sukurti ir išlaikyti raumenų masę. Riešutų valgymas gali padėti išlikti sveikiems ir tinkamiems.
Patarimai Riešutas
1. Pasirinkite savo poreikius atitinkančią riešutų rūšį. Įvairių rūšių riešutai turi skirtingą skonį, tekstūrą ir maistinę naudą.
2. Riešutus laikykite sandariame inde vėsioje, sausoje vietoje. Tai padės išlaikyti juos šviežius ir neleis jiems apkarsti.
3. Paskrudinkite riešutus prieš naudodami juos receptuose, kad išryškintumėte jų skonį.
4. Riešutus naudokite kaip salotų, avižinių dribsnių, jogurto ir kitų patiekalų užpilą.
5. Pridėkite riešutų į kokteilius, kad padidintumėte baltymų kiekį.
6. Riešutus naudokite kaip traškią žuvies ar vištienos dangą.
7. Riešutų sviestą pasigaminkite patys, sumaišydami riešutus virtuvės kombainu.
8. Naudokite riešutus, kad sukurtumėte savo takų mišinį.
9. Į kepinius įdėkite riešutų, kad jų tekstūra būtų traški.
10. Riešutus naudokite savo granolai gaminti.
11. Riešutus naudokite norėdami pasigaminti pieną iš riešutų.
12. Riešutus naudokite savo sūriui gaminti.
13. Riešutus naudokite savo miltams gaminti iš riešutų.
14. Riešutus naudokite norėdami patys gaminti ledus iš riešutų.
15. Riešutus pasigaminkite savo pesto iš riešutų.
16. Riešutus naudokite norėdami pasigaminti padažus iš riešutų.
17. Riešutus naudokite gamindami desertus iš riešutų.
18. Riešutus pasigaminkite savo energetiniams batonėliams iš riešutų.
19. Riešutus naudokite gamindami užkandžius iš riešutų.
20. Iš riešutų naudokite riešutus, kad patys pasigamintumėte panardinimus iš riešutų.
Dažnai užduodami klausimai
Kl.: Kas yra riešutas?
A: Riešutas yra kieto lukšto valgoma sėkla arba vaisius, augantis ant medžių ir krūmų. Paprastai jame yra daug riebalų ir baltymų, todėl jį galima valgyti žalią arba virti. Riešutai yra populiarus užkandis ir naudojami įvairiuose receptuose.
Kl.: Kokie yra įprasti riešutų tipai?
A: Įprasti riešutų tipai yra migdolai, graikiniai riešutai, anakardžiai, pekano riešutai, pistacijos, lazdyno riešutai, makadamijos riešutai, ir braziliški riešutai.
Kl.: Ar riešutai sveiki?
A: Taip, riešutai yra sveikas užkandis. Juose yra daug skaidulų, baltymų ir sveikųjų riebalų, jie yra geras vitaminų ir mineralų šaltinis. Riešutų valgymas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti tam tikrų ligų riziką.
Kl.: Kaip laikyti riešutus?
A: Riešutus reikia laikyti sandariame inde vėsioje, sausoje vietoje. Juos taip pat galima laikyti šaldytuve arba šaldiklyje, kad jų galiojimo laikas būtų ilgesnis.
K: Kiek riešutų turėčiau suvalgyti per dieną?
A: Rekomenduojama riešutų paros norma yra 1–2 uncijos (apie saują). Jei valgysite daugiau nei tai, galite priaugti svorio, todėl svarbu stebėti suvartojamą kiekį.
